【街廓散策】 探索老宅邸年代累積的故事,到總裁家品味老宅裡的法國味
▎到 50 年代央行總裁家品味米其林餐盤推薦的法國味;探索藏身在大同大學老樹庭院秘境裡 80 年日式老宅;朝聖王大閎結合藝術、建築與劇場跨域美學的建築傳奇,美食漫遊體會時代的印記和思維流動。 中山國小捷運站附近的「晴光商圈」,在中山區的靜巷內,一棟富饒歷史韻味的兩層樓獨棟建築,曾經是台灣第一任央行總裁徐柏園的宅邸,老屋新生變身為「 CEO 1950 總裁藝文空間」承載著過去的歷史,以餐飲為橋梁現在是一個結合餐飲跟藝術的現代藝文空間,佔地超過 200 坪,擁有好大一片綠地,不但是臺灣少有的和洋二層式建築,也見證了臺灣經濟起飛的奇蹟年代 。 70 年的歷史建築老宅,有種大戶人家的格局,建於 1949 年建造 2006 年指定為歷史建築,餐廳在 2020 年 6 月正式開幕且於 2021 年獲得台北米其林餐盤推薦及 2023 米其林入選餐廳 。 每一道菜都挑逗味蕾,細膩得讓人驚艷 !! 坐在老宅裡品味米其林推薦的法國味,讓人十分傲嬌愉悅 。 開胃小點 荖葉 / 黑柿 / 鰹魚 蚵 / 山羊乳酪 / 小卷 主菜 日本 A4 和牛菲力 / 千層馬鈴薯 甜點 法式薄餅 / 巧克力冰淇淋 點心 費南雪 / 法式軟糖 大餐後懷抱著愉悅感與知交好友沿著德惠街散步暢聊,經過一座巍峨的景福宮 ,據了解原是一座兩坪大的土地公廟,開基於 1875 年(清末光緒元年), 廟內主祀福德正神,隨著香火鼎盛,迄今雖已近 140 年歷史,但因廟身歷經多次翻建,並不算是古蹟。 德惠街一路走到底是中山北路大同大學 ,外觀似羅馬萬神殿的建築是拍攝婚紗照的熱門景點,這棟建築為「尚志教育研究館」是紀念大同大學創辦人林尚志先生百歲誕辰而建,是從維吉尼亞大學的圓頂大禮堂複製過來的,白色建築奠基於高台,呈圓弧形造型,正面六根圓柱,規劃為綜合性辦公大樓,於 1998 年落成。 吸引人的是從老樹攀爬的圍牆入口進入探秘, 藏身在蓊鬱高聳的老樹和傳統日式庭園 的日式老宅邸 。 這裡是日治時期由台灣仕紳商人興建的住宅 ,是大同大學創辦人林尚志先生與首任校長林挺生博士一家的居所,也是林校長辦公所在。建...