【獨旅探索】搭高鐵換客運轉火車騎鐵馬去旅行∣善化牛墟、市街與糖廠 在地庶民風味

 ▎台南善化區自古即以農業為主，除了有規模最大最知名的善化牛墟，還有台灣啤酒廠，善化糖廠，三百年歷史的慶安宮，以及為了讓外婆感覺不再那麼孤單，而用圖案色彩的胡厝寮彩繪村，迎風騎在田野鄉間馬路上，自在神怡！

 【行程】

台北車站搭0630高鐵→嘉義高鐵站7:43→搭08:10新營客運黃9公車→後壁火車站08:30→轉搭08:39區間車3151車次→善化火車站09:08→租Ubike單車騎乘善化牛墟﹑慶安宮﹑胡厝寮彩繪村善化糖廠→善化火車站→後壁火車站→嘉義高鐵站返北

選在善化牛墟開市日(每月2、5、8日)，從台北搭高鐵換客運轉火車從善化火車站騎鐵馬，探索台灣僅存百年三大牛墟中規模最大的「善化牛墟」，善化牛隻屠宰場的規模為台灣最大，讓台南市的溫體牛肉湯特別知名。

堪稱最具野性魅力的善化牛墟，規模大到闊茫茫，從昔日牛隻交易所蛻變，現在甚麼都能賣，農機零件、花木蔬果、禽畜雜貨，熱鬧非凡，這是地方市場的活力與延續，展現庶民的生命力，交織出正港台灣鄉鎮風情味。

善化牛墟是離屠宰場最近的溫體牛肉湯市場，讓好幾家牛肉湯都座無虛席，這次早早做好功課就是要直接找到知名的258牛肉湯，享用在地庶民美味。

點餐流程順暢上菜快速，翻桌率很高，牛肉湯鮮美，炒牛肝滑嫩可口，暖呼呼的滿足了胃之後，跨上Ubike騎往附近的慶安宮。

#善化慶安宮 #三級古蹟

廟宇歷史超過三百年，雕樑畫棟間刻滿故事與神話，殿內供奉的媽祖香火鼎盛，慶安宮的藻井是廟宇最莊嚴尊貴的木雕藝術品，雕工細膩，全部以木頭，建造毫無使用釘子，師傅手藝很厲害，「蜘蛛結網」的藻井，四角為四大天王，分別是「鋒利的劍」、「調撥琵琶」、「雨傘」、「順爬的蛇」象徵著風調雨順。

#荷蘭井

距今300多年的荷蘭井這是口活井，水源充足，而這口井曾經被淹蓋，是因後來發生大地震整修後才挖到此井，從此每年端午正午皆有開井的儀式，而命名原因是在西元1629年荷蘭人佔領目加溜灣社後在此設「荷語教習所」，為了民生用水挖掘『荷蘭井』供飲用水，現在慶安宮留有荷蘭井遺跡也可從龍口噴泉取水，水質良好且甘甜。

#青斗石獅

屬於福祿獸，有著吉祥之意，站在廟口，守衛廟宇及百姓的安全，阻擋妖魔鬼怪與瘟神，使他們不敢輕舉妄動。

 

#胡厝寮彩繪村

騎車到胡厝寮彩繪村，在村里巷弄牆角處處可見童趣的彩繪，雖不是名家所繪，卻是源自一個溫馨的起心動念。胡厝寮彩繪村又名「外婆家的彩繪牆」，起因為三名孝順的外孫女，因擔心年邁外婆獨居在樸素老屋感到孤單，因此在牆上彩繪出各種色彩的童趣人物，希望藉由繽紛的色彩，讓外婆更有活力。

#善糖文化園區

這裡原為台糖宿舍群，如今已轉型為充滿創意與懷舊氛圍的文創基地。紅磚建築、老煙囪與1948年的蒸汽火車頭，記憶著糖業時代的榮光。

臺南善化糖廠和雲林虎尾糖廠是全臺唯二還在製糖的糖廠，每年 12月到隔年3 月是製糖期，空氣中會瀰漫著一股帶有酵母粉的甜味。

我對糖廠的紅豆牛奶冰沒有抵抗力，古早味的雪淇冰舖上厚厚的紅豆，綿密口感令人欣喜滿意。

從胡厝彩繪村騎車到善糖文化園區，騎在田野鄉間馬路上，兩旁不知名的綠樹水圳，迎風吹拂，讓人心曠神怡，獨旅的自在無比。

【單車旅行】雲嶺秘境嘉南美景探騎5日∣草嶺石壁壺穴奇景 雲嶺之丘 山林秘境 得恩亞納合掌村

 ▎從雲林斗六出發，騎車探索地勢起伏曲折，風格奇特的雲林草嶺石壁地質地貌，綠意滿載蓊鬱山林祕境；阿里山深處宛如合掌村的得恩亞納；白河關仔嶺水火同源三百年奇景，最終日在六甲到新營環島路線中放飛快樂騎行，穿過太康綠色隧道﹑田野稻穗伴行到新營。

 

與來自美國﹑加拿大﹑香港﹑上海的車友，一起騎乘置身在雲嶺秘境嘉南美景中，五天的騎乘總爬升5,286公尺，總下降5,318公尺，繃緊神經體驗在那小小多山的國家，無盡的陡坡與連續彎道的驚心挑戰與刺激，探索地質美景秘境與大自然奇觀，每個景點都留下難得的合照，得恩亞納鄒族女人私房菜﹑隱藏版在地美食雞肉飯與牛肉湯撫慰疲憊與痠痛的身軀，真是人生極大的幸福。

#萬年峽谷

擁有壺穴急流瀑布絕美景觀雄奇與柔麗兼備的草嶺，蜿蜒壯麗的溪谷，沖涮後的河床層次分明，是一處經由溪水千百年沖蝕形成500公尺長的V型峽谷，鬼斧神工的自然景觀相當震撼人心。

#草嶺九二一國家地震紀念地

站在921大地震震央遺址前，25年前草嶺大飛山擎天一震，使草嶺堀畓山整座向南坍落 3.5 公里，直衝嘉義梅山，崩落的山體更在清水溪形成短暫的堰塞湖，「大飛山」現場已成為世界自然奇觀，也成為921雲林永遠印記，同時對自然的力量無不感到敬畏。

#小天梯峭壁雄風

因岩層滑動形成一片45度傾斜、長140 公尺 × 寬70 公尺的巨型岩壁，拉著繩索體驗在傾斜大石壁上攀岩走壁的英勇刺激，繼續往上爬到小天梯，細賞美麗河谷陡峭風貌，迎著山風，眼前的群峰起伏令人胸懷千萬里的開闊。

#石壁仙谷

雲林古坑草嶺「石壁仙谷」，與「峭壁雄風」有截然不同的地質之美，峭壁雄風較陽剛，而穿過夢幻的竹林，除了擁有壯觀的大片傾斜岩壁，還有因水流沖蝕形成的壺穴景觀和河蝕地形，還能欣賞到一旁的竹林、瀑布和溪水聲。

#雲嶺之丘

360 度無死角視野，跨越雲林縣、嘉義縣、南投縣之地，可遠眺玉山，望群山看茶園，雲霧裊裊、山嵐搖舞的雲海滾滾而上，竹林、雲霧、陽光層層相疊的絕美畫面。

若不是有電輔車助攻，絕無法騎到海拔1630M的雲嶺之丘觀夕陽賞雲海雲瀑、雲嶺杉林步道。到雲嶺之丘途中騎車穿過兩邊蓊鬱的竹林，連續上坡路雖難，下坡路更驚險，加上天色已暗，無不全神貫注，肌肉緊繃😬騎車追逐秘境美景，追逐過程更是無比精彩刺激。

離開雲嶺之丘天色已暗，山海戀單車執行長仍不放過在五元二角孟宗竹林秘境為每個人拍下絕美身影！好個堅定的決心！

#得恩亞納合掌村

遺世獨立宛如童話國度的靜謐部落-得恩亞納合掌村，這裡以整齊排列的斜屋頂木屋聞名，有「小瑞士・合掌村」美稱，部落為八八風災後重建而成，騎車到這個部落可真不容易，得恩亞納聯外道路雖只有30多公里，卻令人步步驚心，上坡除了電力全開外，還要配合換檔，讓電輔車展現極致效能，這次在得恩亞納「鄒女私房菜」用餐，每道菜都擅用各種天然香料，取自大自然食材，享用部落裡的無菜單料理，清爽口感令味蕾驚喜。

 

這次觀日出不用大清早摸黑搭火車去祝山站，而直接在嘉義梅園樓觀景飯店的房間陽台守候，一樣的晨曦初露，山巒間雲霧飄動，從雲霧的隙縫間透射出來第一道陽光，看完日出美景後，整裝從番路巃頭沿著阿里山公路蜿蜒而下，經中埔至台南關仔嶺，入住關仔嶺富野溫泉會館，經過改裝的原「統茂溫泉會館」，寬敞的房間和新穎的設備，這是對我們連日來謹慎小心騎乘最好的回報。

來到白河關仔嶺不能錯過的水火同源三百年奇景，最終日在六甲到新營環島路線中放飛快樂騎行，穿過太康綠色隧道﹑田野稻穗伴行到新營。

大學時代曾來過的草嶺，當年遊客如織的草嶺印象已不復記憶，這次與山海戀單車用騎車深入探索地勢起伏曲折，風格奇特的雲林草嶺石壁地質地貌，穿梭蜿蜒山林療癒秘境，不可置信五天總爬升5,286公尺，總下降5,318公尺，感謝電輔車的神助攻，唯有更了解你潛藏的電力與功力，才能成為我的神駒座騎，帶領我更深入親近山裡的奇特秘境奇景。

這一團車友很精緻，剛剛好的一桌，有校友﹑同學﹑父女﹑夫妻和朋友，風趣熱誠細膩，我深刻感受到被照顧的溫暖與感動，在雲嶺之丘上度過一個難忘的生日，許願下次在山海戀單車團裡再次相聚騎車。

#山海戀單車