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2025年8月30日 星期六

【獨旅探索】搭捷運去旅行∣ 探索三峽山坡間裡的古厝咖啡館 好適山坡GUHill

 ▎隱身在三峽山間裡的一間紅磚古厝,被翠綠山林環抱,寬敞開闊的庭院,古厝老宅裡獨有挑高的空間,保留老屋樸實樣貌,寬大的開窗讓視覺穿透延伸到庭院的綠樹,除了景觀,對烹調有天分具巧思的闆娘,獨有研發的料理用視覺味覺誘惑了不遠而來到訪旅人的味蕾,初探過後今日再訪。


【行程】

搭捷運板南線到永寧捷運站4號出口→搭藍45公車到皇后農場終點站→走路15分→三峽區竹崙路138號好適山坡→返程沿溪邊山路走到皇后農場候車



在三峽一條山路上,一個斜坡轉彎處躍出大大的COFFEE這裡是好適山坡GUHill老屋一隅倚著每扇窗都有特色的座位區彷彿回到阿嬤家的慵懶懷舊氣息。

被山林環繞著的好適山坡GUHill一週只有周五到周日營業,四年前店家租下山裡這間老屋,堆土機推平整理了寬敞的庭院,保留老宅的紅磚牆和隔間,只在一個隔間牆中多開了一扇窗,讓空間更穿透,每個窗旁都有特色的座位區。











好適山坡的餐點都是闆娘自己研發的料理,季節限定「芝麻酪梨鍋燒鬆餅」,現點現做約莫1個小時,一上桌令人驚嘆有如一座花園,鬆餅上酪梨薄片層疊佈滿一圈,上面再舖上芝麻葉和碎培根,增加風味和口感,然後撒上黑白芝麻﹑南瓜子堅果碎起司末,風味口感層次豐富,品味這一座花園不僅視覺味覺大飽足,分量一人絕無法獨自完成,第一次我逐層享用,留下鬆餅外帶二訪與好友分享,縱切為二,上下層一口咬下,酪梨片芝麻葉和鬆餅口感層次非常融合,令人愉悅



這道打拋豬肉飯,上層覆蓋的豐富的配菜,真是視覺饗宴,最特別的是淋上用檸檬和泰國小辣椒特調的醬汁,味道極好



店家最強的是闆娘每天親自烘焙的甜點,草莓雪磚不甜膩,太好吃於是又外帶一個無花果雪磚肉桂咖啡拿鐵上面拉了一隻漂亮的天鵝。千層蛋糕有冰涼的口感不甜膩





二訪時二小時用餐時間一到下組客人已在等,店家請我們到庭院繼續喝咖啡,天氣好坐在庭院區別有一番樂趣



這是一個值得再訪的古厝秘境!!



好適山坡GUHill

地址::新北市三峽區竹崙路138

電話:02-26681186

營業時間:11:00-19:00(週五~週日)








2024年11月3日 星期日

【街廓散策】新竹舊城古蹟走走 從百年火車站出發悠閒玩味鯉魚穴傳說

 

▎新竹古城文化底蘊很深厚,蘊含300年時空所遺留下來的生活點滴,處處都是迷人的轉角街屋;新竹市舊城區城廓裡擁有全台密度最高的古蹟群,從全台唯一沒有招牌的新竹百年火車站出發,走路或騎車享受古城特有優閒,各異其趣!在東門城護城河畔的百年古蹟新竹州圖書館靠窗的一隅,選一本書喝一杯星巴克咖啡是茱莉的Must List



新竹古稱竹塹城,西元1733(清朝雍正11),竹塹鄉紳為抵禦海盜侵擾,以莿竹建城,設有四座城門樓。日治之後因為實施都市街道改正,於1902年拆掉城牆與城樓,只留存東門迎曦門,城門牆內還可看到很陡的樓梯痕跡。新竹舊城區的新舊建築錯落日本政府在新竹留下許多現代官署建築~





 

興建於日本時期的新竹火車站為後期文藝復興風格,最大特色為兩段式陡斜高聳屋頂與老虎窗,兼有巴洛克風格與德式歌德風,屋頂上設置一座鐘塔成為都市的地標也是國定古蹟之一幸運的話可從新竹站月台拍到火車站四面時鐘盔甲式鐘塔,與塔下兩個牛眼窗










 走到東門城沿著護城河穿過綠蔭一如穿過時空隧道,護城河門城廣場下是古護城河遺跡,於清朝時期興建,護城河猶如城市中的美麗綠洲



 #新竹州圖書館

📍新竹市東區文化街8

新竹州圖書館,是日本大正天皇東宮太子裕仁(即昭和天皇)1923年來臺訪問而籌建的圖書館,於1925年正式開館。歷經近百年光景,日治時期的建築外觀特色依然保留,拱形入口、突出門廊以及加寬的門柱彰顯入口意象,內部變身星巴克古蹟門市。1998年公告為市定古蹟,經活化再利用,目前為星巴克,假日室內幾乎像圖書館一般,滿滿看書的人下次茱莉要平日一透早就來選坐在窗邊








沿著護城河悠閒騎著微笑單車一路騎到底轉彎往北門街騎去發現北門街的一端是水仙宮,就是傳說中鯉魚穴的魚尾外媽祖長和宮的附近其實茱莉要尋找的北門街許二姐是在另一端都城隍廟附近,於是,在新竹風的吹拂下騎著微笑單車如願享用獲500》小吃評選的北門許二姐(鴨肉許店內招牌炒鴨血,且悠閒玩味鯉魚穴傳說

 

#北門許二姐 (鴨肉許)

📍新竹市北區北門街35

2021年底茱莉參加Open House Hsinchu 的志工,活動結束男同學大力推薦帶茱莉去室內客滿只能坐在騎樓原本對鴨肉有點抗拒但鴨肉滷肉飯與炒鴨血真的是叼饞該來之後戶外古蹟課到新竹茱莉也帶了同學來,這次終於可以入內用餐,已經是下午3點了人客還搶搶滾





 

#吉十咖啡 CAFÉ GODSPEED

📍新竹市北區北門街36

在傳統的鴨肉許二姐店家對面是一整排紅磚拱門復古建築,吉十咖啡門口的重機搭配特別的中式混搭風格,真是別有一番情調。店內裝潢每個座位都很有個性和特色但大都滿座不方便拍照






用餐規矩限制聲明很多,老闆推薦點播率最高的蝸牛肉桂捲濃郁的肉桂香氣,搭配冰咖啡很療癒。下次還要專程來


 

#新竹第一街

300年前竹塹第一街「東前街36巷」,也就是在地俗稱的「暗街仔」,開墾先人王世傑即是從這個「竹塹第一街」發跡,成就今日的新竹。大部分的老店、商號都已結束營業或人去樓空,僅剩暗街仔巷口、日據初期創辦、已傳承3代的錦興金香行,仍屹立於竹塹第一街位於都城隍廟附近,主要經營金紙、香炮燭買賣。

 






#或者新州屋

📍新竹市東區東前街16

穿越近90年的時空,新竹第一間百貨公司重新開張!1934年(昭和9年)新州屋在新竹東門市場前開業,為當時最時髦的百貨公司。「或者」新州屋目前的經營團隊是鴻梅文創,四層樓新舊融合的建築,用選物、餐酒館、廚房與展覽,營造舊城新時光。或者新州屋二樓餐酒館,以「框景」作為設計概念,改天要來坐坐。



 






 

#影像博物館

📍新竹市東區中正路65

日治時期興建 1933年以劇場形式成立,是全台第一座有冷卻設備的歐化劇場,從日治時期到光復後,從外面看建築形式融合古羅馬與阿拉伯建築風味,是日本殖民政府展示國力的豪華型公共建築之一。





西元1944年於二次大戰中遭到轟炸,二樓毀損了約三分之一。目前由在地藝文團體鴻梅文創以「或者光盒子」為名重新開幕,正式重新成為電影院,保留部分博物館展覽,並設有書店、餐酒館等設施。除了非主流電影、懷舊電影的推廣、放映外,兼具電影文物典藏、展示、研究及教育等功能。


#鯉魚穴傳說

聽說相傳觀世音的鯉魚停留於新竹此地,成為一條稱為「鯉魚穴」的龍脈,貫穿了整個新竹舊城區。魚頭在竹蓮寺魚腹在新竹都城隍廟、魚尾在外媽祖長和宮。

  

魚頭- #竹蓮寺

📍新竹市東區竹蓮街100

竹蓮寺為新竹地區歷史最久,香火鼎盛的廟宇,也是傳說中「鯉魚穴」的鯉魚頭

寺內保存許多清代古物,尤以正殿三尊泥塑金身觀音媽、左右護龍十八羅漢等神像栩栩如生,並保存全臺罕見有雙龍護邊裝飾的清光緒帝御筆「大海慈震」匾額金匾最具價值。

最前面尺寸較小者為年代最為久遠的三媽,已3百多年歷史。






 

#清代八角井 #市定古蹟

在竹蓮寺後方巷子裡有個八角形古井,稱為八角井,一旁的牆壁上還寫有井神,因為見證了附近聚落的發展,最近被文化局文化資產審議委員會列為市定古蹟,肯定古井的價值。

 




魚腹- #都城隍廟 #市定古蹟

📍新竹市北區中山路75

每次到城隍廟大都是去大快朵頤,完全沒想過魚腹這件事。



新竹都城隍廟是台灣最大的城隍廟,也是位階最高的城隍神祇,城隍專門掌管陰間與陽間賞罰善惡的神明為城隍,所以城隍廟的佈置猶如古代的衙門;而城隍廟廟埕的巿集小吃攤,不只是新竹特色之一,也是在地老字號美食、小吃、老店雲集的一級戰區。





進入大門上方的八卦藻井,是城隍廟於1924年重修時,特別從泉州惠安聘請大木匠師王益順來主持修建時的作品,現今雖被香煙燻黑了,但仍不掩其木作之精細,木雕之精美。


廟內高掛的算盤,也象徵計算人間善惡是非,昭明法理,讓所有壞人無所遁形,達到黑心的人進得了衙門,進不了廟門的境界。



進門兩側的七爺、八爺,一黑一白,張大口、吐長舌,長相更是倍加恐怖!

  

魚尾-長和宮 #市定古蹟

📍新竹市北門街135

新竹長和宮因建於古代新竹北門城樓外,俗稱「外媽祖廟」,與新竹竹蓮寺、新竹都城隍廟並稱新竹三大廟。長和宮奉祀的媽祖神像是由湄州媽祖祖廟請來,廟名取「長和」,是要船頭行長久合作,和平共處的意思。原本後殿還供奉水仙尊王,該神與媽祖都是航海神,有祈求來往船隻平安順利的作用。

長和宮在清同治2年(公元1863年)於左側增建格局形式相仿的「水仙宮」後,形成主次雙軸平行並列的「雙宮奇景」,為臺灣史上罕見的寺廟發展生態。









~新竹古城文化300年時空所遺留下來的生活點滴需要慢慢品嘗挖掘~



 

 

#獨旅探索 #山林步道 #樟之細路 #微旅行 #單車旅行

樟之細路〡穿越古樸的大平紅橋 走進日治時代闢建的小粗坑古道

 ▎三坑自然生態公園,埤塘倒影綠意盎然,草木扶疏蓊鬱青翠,漫步其中非常舒暢,之前有夢就追的熱血從大稻埕碼頭騎 Ubike 到這裡休憩之後,再沿著打鐵坑溪步道騎到大平紅橋,原來這裡是樟之細路的起始點。   【行程】 大安高工→三坑自然生態公園→大平紅橋→櫻花步道→石門大圳→...